Empadão de Frango Com Requeijão Extra Cremoso

Introdução

O empadão de frango com requeijão super cremoso é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa. Com uma massa crocante e um recheio suculento, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Momentos para servir a receita

• Almoços em família: O empadão de frango com requeijão é uma excelente opção para servir em almoços de família, garantindo a satisfação de todos os presentes.
• Jantares especiais: Seja para receber amigos ou até mesmo para uma refeição mais elaborada a dois, o empadão de frango com requeijão é uma escolha sofisticada e deliciosa.
• Festas e comemorações: Para celebrar momentos especiais, como aniversários e datas comemorativas, o empadão de frango com requeijão é uma opção prática e irresistível.

Empadão Perfeito pra vocês arrasarem em casa gente 😁

Ingredientes 🥧

• 4 xícaras da farinha de trigo
• 4 gemas
• 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Pitada de sal se quiser
• Água gelada (tem que ser gelada) pra terminar de dar o ponto

Preparo:

Misture tudo muito bem, coloque no plástico filme e ponha na geladeira pra descansar por 30 minutos enquanto prepara o recheio.

Recheio

Frango desfiado, molho de tomate pronto, requeijão, azeitona, cheiro verde, pimenta de cheiro, palmito, milho e tudo mais que tiver em casa 😊
O meu foi de frango com azeitona, palmito, cebolinha e requeijão.

Abra 2/3 da massa com rolo ou garrafa, no formato da forma de fundo removível. Coloque a massa nela e modele as bordas direitinho. Em seguida coloque o recheio e ponha por cima requeijão e mussarela.

Depois é só abrir a outra parte da massa com o rolo no formato da tampa, cobrir, cortar os excessos e fechar as bordas. Se quiser pode decorar como eu fiz 🥰

Pincele gema de ovo e leve pra assar a 200 graus até o empadão soltar nas laterais da forma e dourar. Não precisa untar viu?

Fica Maravilhosooo, Recomendo!! 😍😋😋

Perguntas e Respostas sobre Empadão de Frango Com Requeijão Super Cremoso

1. Qual é a receita do empadão de frango com requeijão super cremoso?

• Ingredientes:
  • Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200g de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 500g de peito de frango desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de tomate pelado
  • 200g de requeijão cremoso
  • Sal, pimenta e temperos a gosto

2. Como fazer o empadão de frango com requeijão super cremoso?

• Modo de preparo:
  1. Para a massa, misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
  2. Em uma forma untada, pressione a massa no fundo e nas laterais.
  3. Para o recheio, refogue o frango desfiado, a cebola e o alho até dourar.
  4. Adicione o milho, ervilha, tomate pelado, requeijão, sal, pimenta e temperos a gosto e cozinhe por alguns minutos.
  5. Coloque o recheio na forma com a massa e cubra com mais massa.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

3. Qual é a textura do empadão de frango com requeijão super cremoso?

• O empadão de frango com requeijão super cremoso apresenta uma textura macia e cremosa, devido ao recheio de frango desfiado e requeijão.

4. Qual é a sugestão de acompanhamento para o empadão de frango com requeijão super cremoso?

• Uma salada verde ou arroz branco são excelentes opções de acompanhamento para o empadão de frango com requeijão super cremoso, já que equilibram o sabor e a cremosidade do prato.