Conteúdo da Receita
ToggleIntrodução
O empadão de frango com requeijão super cremoso é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa. Com uma massa crocante e um recheio suculento, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.
Momentos para servir a receita
- Almoços em família: O empadão de frango com requeijão é uma excelente opção para servir em almoços de família, garantindo a satisfação de todos os presentes.
- Jantares especiais: Seja para receber amigos ou até mesmo para uma refeição mais elaborada a dois, o empadão de frango com requeijão é uma escolha sofisticada e deliciosa.
- Festas e comemorações: Para celebrar momentos especiais, como aniversários e datas comemorativas, o empadão de frango com requeijão é uma opção prática e irresistível.
Empadão Perfeito pra vocês arrasarem em casa gente 😁
Ingredientes 🥧
- 4 xícaras da farinha de trigo
- 4 gemas
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Pitada de sal se quiser
- Água gelada (tem que ser gelada) pra terminar de dar o ponto
Preparo:
Misture tudo muito bem, coloque no plástico filme e ponha na geladeira pra descansar por 30 minutos enquanto prepara o recheio.
Recheio
Frango desfiado, molho de tomate pronto, requeijão, azeitona, cheiro verde, pimenta de cheiro, palmito, milho e tudo mais que tiver em casa 😊
O meu foi de frango com azeitona, palmito, cebolinha e requeijão.
Abra 2/3 da massa com rolo ou garrafa, no formato da forma de fundo removível. Coloque a massa nela e modele as bordas direitinho. Em seguida coloque o recheio e ponha por cima requeijão e mussarela.
Depois é só abrir a outra parte da massa com o rolo no formato da tampa, cobrir, cortar os excessos e fechar as bordas. Se quiser pode decorar como eu fiz 🥰
Pincele gema de ovo e leve pra assar a 200 graus até o empadão soltar nas laterais da forma e dourar. Não precisa untar viu?
Fica Maravilhosooo, Recomendo!! 😍😋😋
Perguntas e Respostas sobre Empadão de Frango Com Requeijão Super Cremoso
1. Qual é a receita do empadão de frango com requeijão super cremoso?
- Ingredientes:
- Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200g de manteiga gelada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Recheio:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de tomate pelado
- 200g de requeijão cremoso
- Sal, pimenta e temperos a gosto
2. Como fazer o empadão de frango com requeijão super cremoso?
- Modo de preparo:
- Para a massa, misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
- Em uma forma untada, pressione a massa no fundo e nas laterais.
- Para o recheio, refogue o frango desfiado, a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o milho, ervilha, tomate pelado, requeijão, sal, pimenta e temperos a gosto e cozinhe por alguns minutos.
- Coloque o recheio na forma com a massa e cubra com mais massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
3. Qual é a textura do empadão de frango com requeijão super cremoso?
- O empadão de frango com requeijão super cremoso apresenta uma textura macia e cremosa, devido ao recheio de frango desfiado e requeijão.
4. Qual é a sugestão de acompanhamento para o empadão de frango com requeijão super cremoso?
- Uma salada verde ou arroz branco são excelentes opções de acompanhamento para o empadão de frango com requeijão super cremoso, já que equilibram o sabor e a cremosidade do prato.