Receita de Torta de Limão: Um Doce Refrescante para Qualquer Ocasião
Se você é fã de sobremesas cítricas e refrescantes, chegou ao lugar certo. Hoje, vou compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de Torta de Limão. Perfeita para servir em festas, reuniões ou simplesmente quando bater aquela vontade de comer um docinho. Vamos lá?
Momentos para servir
A Torta de Limão é uma sobremesa versátil que combina com diversas ocasiões. Seja em um almoço de domingo, um jantar especial ou até mesmo em festas de aniversário. Sua combinação de doce e azedinho agrada a todos os paladares e é garantia de sucesso!
E para te inspirar ainda mais, que tal assistir a este vídeo sobre Torta de Limão? Tenho certeza de que você vai adorar!
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de 2 limões
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Comece triturando os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 30 minutos.
- Em outra tigela, misture o leite condensado com o suco e as raspas de limão.
- Despeje essa mistura sobre a massa na forma.
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre, até formar um merengue.
- Coloque o merengue por cima da torta e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e sirva gelada.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de biscoito para a base?
- Sim, você pode usar biscoitos de chocolate ou coco, por exemplo. O importante é que sejam triturados até virar uma farofa.
Posso fazer sem o merengue?
- Claro! A torta de limão também fica deliciosa sem o merengue. Nesse caso, após adicionar o recheio, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Conclusão
A Torta de Limão é uma sobremesa que nunca sai de moda e que agrada a todos. Sua combinação de sabores e texturas é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer! Então, que tal experimentar essa receita hoje mesmo? Tenho certeza de que será um sucesso!
E aí, gostou da receita? Deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos. E não se esqueça de experimentar outras delícias que temos aqui no blog. Até a próxima!
Espero que tenha gostado do artigo! Se tiver alguma dúvida ou sugestão, fique à vontade para comentar. Boa culinária! 🍋🥧
