Momentos para servir: O Salmão ao Molho de Maracujá é uma escolha excelente para jantares especiais, comemorações ou até mesmo para variar o cardápio do dia a dia. Seja para impressionar alguém especial ou para celebrar com a família, esta receita é garantia de sucesso.
Ingredientes:
- 2 filés de salmão
- Sal e pimenta a gosto
- 2 maracujás maduros
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e sele os filés de salmão até que estejam dourados.
- Em uma panela, adicione a polpa dos maracujás, o mel e a água. Cozinhe em fogo médio até que o molho reduza e engrosse.
- Sirva os filés de salmão e regue com o molho de maracujá.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar outro peixe no lugar do salmão? Sim, mas o sabor pode variar. Recomendamos peixes de carne firme.
- Posso adicionar outros ingredientes ao molho? Claro! Experimente adicionar gengibre ou pimenta para dar um toque especial.
Agora que você aprendeu essa receita deliciosa, que tal prepará-la para a próxima ocasião especial? O Salmão ao Molho de Maracujá é uma combinação perfeita de sabores e com certeza vai impressionar a todos. E se você gostou desta receita, não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares. Bom apetite!
