O Bolo de Fubá com Leite de Coco é uma opção clássica e saborosa para quem aprecia bolos caseiros. Além de sua simplicidade, esse quitute possui um toque especial proporcionado pelo leite de coco, que adiciona cremosidade e um aroma irresistível. Neste artigo, vamos explorar passo a passo a receita desse delicioso bolo, além de apresentar sua tabela nutricional.
Introdução
O Bolo de Fubá com Leite de Coco é uma escolha popular em muitos lares, sendo apreciado em diversas ocasiões, desde café da manhã até lanches da tarde. Sua combinação única de ingredientes oferece uma experiência gastronômica memorável.
Ingredientes
Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes necessários para preparar o Bolo de Fubá com Leite de Coco:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Inicie pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com margarina e fubá.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, combine o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- Bata os ovos e adicione o açúcar: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o açúcar, misturando até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o leite de coco e o óleo: Incorpora o leite de coco e o óleo à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para garantir uma combinação homogênea.
- Combine as misturas: Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida, mexendo continuamente para evitar grumos.
- Asse no forno: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfrie e sirva: Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva fatias generosas e desfrute dessa delícia.
Tabela Nutricional
A seguir, apresentamos a tabela nutricional para uma porção média do Bolo de Fubá com Leite de Coco:
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras Totais | 15g |
| Gorduras Saturadas | 7g |
| Carboidratos | 25g |
| Açúcares | 15g |
| Fibras Alimentares | 2g |
Essa tabela é uma estimativa e pode variar de acordo com os ingredientes específicos utilizados.
Conclusão Bolo de Fubá
O Bolo de Fubá com Leite de Coco é uma receita clássica que une simplicidade e sabor. Experimente preparar essa delícia em sua própria cozinha e surpreenda-se com o resultado. Seja para acompanhar um café da manhã tranquilo ou para compartilhar em um lanche descontraído, esse bolo certamente conquistará seu paladar.
Lembre-se de ajustar a receita conforme suas preferências pessoais, adicionando toques especiais, como raspas de limão ou coco ralado na cobertura. A versatilidade dessa receita permite explorar diferentes variações, tornando-a ainda mais adaptável aos gostos individuais.
Aproveite o prazer de saborear um Bolo de Fubá com Leite de Coco feito em casa, e compartilhe essa experiência com amigos e familiares. Delicie-se com cada pedaço desse bolo irresistível e faça dos momentos à mesa verdadeiros momentos de prazer gastronômico.
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